Ophélie Naudin, diététicienne-nutritionniste Diplômée d’État, je suis qualifiée dans la prise en charge des pathologies chroniques, de la gestion pondérale et de la nutrition des sportifs.
Mon parcours :
Après l’obtention de mon diplôme de diététicienne, j’ai poursuivi mes études afin d’acquérir différents diplômes universitaires complémentaires à ma formation initiale me permettant d’accompagner au mieux les patients nécessitant une prise en charge diététique particulière.
DIU Nutrition en cancérologie (2017 Université de Bordeaux).
DIU Maladies Inflammatoire Chroniques et Intestinales (2018 Université de Bordeaux).
DU Micro-nutrition du sportif (2019 Université Bordeaux).
J’aime beaucoup mon métier et le but de mes consultations est de conseiller les patients qui ont besoin d’aide vis à vis de leur pathologies ou de leurs objectifs personnels.
J’accompagne mes patients en leur apportant les bases de l’équilibre alimentaire, adaptées à chacun. Les suivis sont personnalisés selon leurs objectifs.
Déroulement des consultations :
Première consultation : 1h30.
C’est la consultation la plus longue car j’effectue une longue anamnèse afin de bien cerner la demande du patient, puis de lui expliquer pourquoi je préconise telles et telles modifications de son alimentation en fonction des répercutions physiologiques quelles pourraient lui apporter. J’établis un premier plan alimentaire en fonction de ses habitudes, de sa profession et de son activité physique. J’accorde tout le temps nécessaire au patient pour bien analyser sa situation et élaborer au plus juste l’ordonnance alimentaire correspondent.
Les consultations de suivi : 45 min.
Au départ, les 2 ou 3 premiers mois le plus souvent, l’idéal est de pouvoir se voir toutes les 3 semaines, pour répondre aux questions et/ou modifier certains éléments du plan alimentaire jusqu’à ce que le patient soit à l’aise avec ce dernier et puisse le suivre avec assurance.
Ensuite, les rdv se font généralement une fois par mois.
Ces consultations permettent d’évaluer la bonne observance du plan alimentaire et de discuter des éventuelles difficultés rencontrées dans les semaines précédentes (une invitation, une fête, des modifications d’emploi du temps etc…) et de trouver des solutions à chacune des situations ayant compliqué le suivi du plan alimentaire.
Ces consultations sont importantes SURTOUT quand des difficultés à suivre le plan alimentaire sont constatées, ou si des modifications d’activité nécessites de réévaluer les besoins. Dans ce cas j’interviens pour apporter des modifications au plan afin que son observance soit plus facile et plus adaptée pour chaque patient.
Sans jugement ni sévérité, j’apporte mon aide pour permettre à mes patients de devenir autonomes dans le temps avec leur alimentation.
Faire appel à mon expertise permet la prise en charge via l’éducation nutritionnelle des demandes de suivi diététique suivantes :
Obésité.
Diabètes de type 1, 2 et diabète gestationnel.
Hypercholesterolémie.
Maladies Inflammatoires Chroniques.
Hyperuricémie, calculs rénaux et biliaires.
Maladies cardio-vasculaires.
Maladies du tube digestifs, inconforts digestifs, intestin irritable.
Accompagnement nutritionnel des patients en cours de chimiothérapie.
Gestion du poids (perte de poids, stabilisation, prise de masse musculaire).
Sportif (marathon/ endurance, musculation, compétition, sport de combat).
Équilibre alimentaire en cas de régime végétarien/végétalien.
Suivi femme enceinte, allaitante et post-partum.
EQUIPEMENT :
Balance TANITA.
Impédancemètre médical Z-métrix : calcul précis du métabolisme basal, mesure de la rétention d’eau éventuelle, mesure des bons échanges cellulaires, détection des facteurs de déshydratation, d’épuisement et de surentraînement.
Dynamomètre : mesure de la force musculaire brachiale, permet de détecter la dénutrition et d’évaluer la progression des performances musculaires.
TARIFS :
Première consultation 1h30 : 65 à 70 euros si utilisation du Z-métrix.
Consultation de suivi 30 – 45 min : 40 à 45 euros si utilisation du Z-métrix.